Al Monzani Bottura e la moglie Lara Gilmore raccontano l'esperienza di Casa Maria Luigia

All'incontro saranno presenti il Presidente della Regione Bonaccini e il sindaco di Modena Gian Carlo Muzzarelli.

Casa Maria Luigia

MODENA -  Inaugurata dallo Chef e da sua moglie nel 2019, Casa Maria Luigia, alle porte di Modena, è stata trasformata in un'esperienza contemporanea e coinvolgente che propone non solo ottimo cibo, ma anche oggetti d'arte e di design all'avanguardia, interni lussureggianti e una vastissima collezione di auto e moto.

Passioni

In "Slow Food, Fast Cars" (L'Ippocampo), gli autori Massimo Bottura e Lara Gilmore invitano i lettori a godere del cibo genuino, del design ricercato e dell'eccezionale ospitalità della guest house attraverso. Slow Food, Fast Cars accoglie il lettore nell'incantevole paradiso dello Chef Bottura e di Lara Gilmore, dai lussureggianti giardini alla sala della musica con i suoi 7.000 dischi in vinile e condivide le creazioni culinarie servite nella guesthouse che per la prima volta ora potranno essere ricreate dai lettori a casa.

Quando

Tante ricette

Un luogo fatto per riflettere

"Casa Maria Luigia è una casa e un albergo", spiega Lara Gilmore. "Un luogo fatto per riflettere, dove godere dei libri, della musica e dell'arte. Un luogo per le passeggiate in giardino e per il buon cibo, in cui riposare senza sentirsi un estraneo, o dove andare e venire a piacimento. È la nostra versione di quell'Hotel California, in onore di Maria Luigia e Luigi Magelli. È un luogo tanto fantastico quanto reale, pieno di storie e di ricette, molte ancora da scrivere".

"Sono un'altra persona"

"A Casa Maria Luigia esce fuori un altro lato di me", commenta Massimo Bottura. "Qui posso parlare con le persone delle loro passioni, della loro vita, non solo di cucina. L'intimità delle stanze regala momenti privati, il giardino ispira un senso di libertà. Qui posso togliermi la giacca da chef ed essere semplicemente Massimo".